MERCADOS VERDES HERBOLARIOS

Red Mexicana de Plantas Medicinales y Aromáticas * Hierbas Orgánicas de México S.C. * Ecología y Desarrollo de Tlaxcala y Puebla A.C. * Jardín Botánico Universitario de Plantas Medicinales-UAT *

Somos un grupo transdisciplinario mexicano conformado por productores orgánicos, mujeres campesinas, etnobotánicos, médicos tradicionales, fitoquímicos, cosmetólogos, investigadores, educadores, estudiantes y promotores de salud que desde hace 15 años venimos impulsando la medicina tradcional, la herbolaria, la aromaterapia, la agricultura orgánica, la permacultura, la etnobotánica, el manejo sustentable de recursos herbolarios, el procesamiento y los mercados verdes en nuestro país.

Participamos durante 3 años en la elaboración y edición del Atlas de las Plantas de la Medicina Tradicional de México (Instituto Nacional Indigenista) donde se incorporaron los últimos estudios de las 1000 plantas medicinales con mayor uso en nuestro país. Abordándose aspectos tales como etnobotánica, fitoquímica, farmacología, toxicología, etc.

En 1996 organizamos el Primer Congreso Nacional de Plantas Medicinales de México donde participaron 250 médicos tradicionales, investigadores, estudiantes y promotores de salud. En el año 2001 realizaremos la segunda edición incorporando a participantes de iberoamérica.

Hace ocho años establecimos, por primera vez en México, un programa regional con 25 especies de plantas medicinales donde se tratan aspectos tales como: recolección, secado, manejo sustentable de poblaciones silvestres, cultivo orgánico, procesamiento artesanal y comercio justo.

Las especies se seleccionaron en base a criterios tales como: mayor demanda en el mercado nacional e internacional, amenazas de las poblaciones silvestres, alto valor cultural y comercial, alto potencial de uso en la medicina tradicional y occidental, etc. Ejemplos de estas especies son: Valeriana edulis ssp. procera (VALERIANA), Agastache mexicana (TORONJIL MORADO), Jatropha dioica (SANGRE DE DRAGO), Amphypteringium adstringens (CUACHALALATE), Heterotheca inuloides (ARNICA), Tagetes erecta (CEMPASUCHIL), Castela tortuosa (CHAPARRO AMARGOSO), Turnera diffusa var. aphrodisiaca (DAMIANA DE CALIFORNIA), Artemisia ludoviciana ssp. mexicana (ESTAFIATE), Calea zacatechichi (HIERBA DE LA PUEBLA), Achillea millefolium (MILENRAMA), Tagetes lucida (PERICON), Lippia graveolens (OREGANO MEXICANO), Ruta chalepensis (RUDA), Aloysia triphylla (HIERBA LUISA, TE CEDRON), Salvia divinorum (HIERBA DE LA PASTORA) etc.

Estamos trabajando con otras 175 plantas de uso frecuente en México a través de la Red Mexicana de Productores Ecológicos de Plantas Medicinales y Aromáticas conformada por 85 familias campesinas de cinco comunidades rurales de los estados de Tlaxcala y Puebla. Contamos con un banco de información herbolaria con información básica de 1000 especies de la flora medicinal de México.

En el 2000 desarrollamos el proyecto MERCADOS VERDES HERBOLARIOS con apoyo del Fondo de América del Norte para la Cooperación Ambiental (FANCA) estableciendo bancos de semillas, viveros, parcelas experimentales, jardínes botánicos, centros de acopio, laboratorios de procesamiento y una red de comercio justo de plantas medicinales.

A través de las marcas HIERBAS ORGANICAS DE MEXICO, ORGANIC HERBS y PLANTLAX tenemos disponibles para venta e intercambio semillas, planta fresca, planta seca, pomadas, cremas, champúes, jarabes, tinturas, mascarillas, cápsulas, etc. Brindamos asesoría a grupos sociales, empresarios, investigadores y público interesado en la herbolaria mexicana en aspectos tales como: manejo sustentable, cultivo orgánico, procesamiento industrial, normatividad, etiquetado, envasado, control de calidad y comercialización. Impartimos desde hace 15 años numerosos cursos, talleres, diplomados, seminarios, conferencias y pláticas sobre plantas medicinales de México, educación ambiental, agricultura orgánica, cosmética vegetal, aromaterapia, microdosis, preparados herbolarios, etnobotánica, viveros, bonsai, permacultura, etc.

Impartimos año con año el Diplomado en Herbolaria Mexicana, el de Agricultura Orgánica y el de Herbolaria y otras Terapias Alternativas.

Biol. Miguel Angel Gutiérrez Domínguez.Presidente de Ecología y Desarrollo de Tlaxcala y Puebla A.C. * Director del Jardín Botánico Universitario dePlantas Medicinales-UAT * Fundador y coordinador del Congreso Nacional de Plantas Medicinales de México

Biol. Yolanda Betancourt Aguilar.Coordinadora del proyecto Mercados Verdes Herbolarios-FANCA * Coordinadora de los Diplomados enAgricultura Orgánica, Herbolaria Mexicana, Herbolaria y otras Terapias Alternativas.

Lic. Ped. Irma Betancourt Aguilar.Gerente de Hierbas Orgánicas de México * Coordinadora de la Red Mexicana de Plantas Medicinales y Aromáticas. Dirección postal: Apartado postal 332, C.P. 90000 Tlaxcala, Tlax. MEXICO. Tlaxco 306, Col. La Paz. Puebla, Pue. MEXICO. Telefax: (222) 49 02 02 y 231 53 51

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